เทคนิคการจัดร้านตลาดนัดให้ลูกค้าติด!!

หน้าร้านเป็นส่วนที่สำคัญมากในการเรียกลูกค้าที่เดินผ่านไปผ่านมาให้ชะงักและหยุดมอง เพราะว่าสินค้าที่โชว์อยู่นั้นมันเตะตาต้องใจซะเหลือเกิน เวลาที่เราเดินตามห้างสรรพสินค้าหรือตลาดนัดเราก็จะเห็นสินค้าหน้าร้านที่จัดตกแต่งชวนต้องให้เดินเข้าไปหยิบ ๆ จับ ๆ รู้ตัวอีกก็ซื้อมาซะแล้ว ถ้าตลาดนัดล่ะ ? จะสามารถจัดหน้าร้านให้ออกมาได้ดึงดูดใจเหมือนในห้างสรรพสินค้าได้หรือเปล่า ? ขอบอกเลยว่าได้แน่นอน เพียงแค่รู้จักการนำเทคนิคและหลักการจัดวางสินค้าเข้ามาช่วย แค่นี้หน้าร้านของพ่อค้าแม่ค้าทั้งหลายก็จะโดดเด่นขึ้นมาในพริบตา ไปดูกันเลยว่ามีเทคนิคอะไรบ้าง ? การเตรียมตัว 1.รู้จักตัวเอง? รู้จักตัวเอง ในที่นี้คือ รู้จักสินค้าของตัวเองเป็นอย่างดี ว่าเรากำลังขายสินค้าประเภทไหน ?(products) เราขายให้ใคร ?(target) การที่เรารู้จักสินค้าของตัวเองเป็นอย่างดีเพราะทุกครั้งที่เราแนะนำสินค้าจะทำให้เราคล่องแคล่ว พูดจาฉะฉาน กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี และเมื่อเรารู้ว่ากลุ่มลูกค้าของเราเป็นกลุ่มไหน โอกาสในที่ลูกค้าจะเข้ามาในร้านย่อมมีอย่างแน่นอน 2.เลือกทำเล การหาทำเลที่ตั้งร้าน จุดสำคัญอย่างหนึ่งของการขาย เราควรเลือกอยู่ที่ที่เป็นสินค้าประเภทเดียวกัน เพื่อที่ว่าเวลาลูกค้าเดินเลือกซื้อสินค้า จะทำให้ลูกค้ามีเวลาในการตัดสินใจว่าจะเลือกร้านไหนดี ยกตัวอย่างเช่น ขายรองเท้า ก็ควรเลือกที่ตั้งร้านให้อยู่ในกลุ่มสินค้ารองเท้าด้วยกัน เพราะถ้าแยกออกไปอยู่ร้านเดียวโดด ๆ หรือไปขายปะปนกับสินค้าคนละประเภท เพื่อหวังจะเป็นร้านเดียวที่ขายบริเวณนั้น คุณคิดผิดเพราะลูกค้าอาจจะเดินมาไม่ถึงร้านคุณก็ได้เพราะคิดว่าหมดไม่มีร้านค้าอื่นแล้ว แต่โชคดีที่ปัจจุบันพื้นที่ในการวางขายสินค้าได้ถูกจัดให้เป็นระเบียบโดยการจัดให้สินค้าประเภทเดียวกันอยู่ในโซนเดียวกัน แต่ก็ขึ้นอยู่กับการจับจองพื้นที่โซนดี ๆ ใครเร็วกว่าคนนั้นได้นะจ๊ะ 3. เตรียมอุปกรณให้พร้อมขาย ไม่ว่าจะเป็น โต๊ะ เก้าอี้ ตะแกรง เต้นท์ ราวแขวน ไม้แขวนเสื้อ […]

5 ขั้นตอนในการเริ่มต้น “ค้าขายออนไลน์”

ทุกวันนี้การการค้าขายทางออนไลน์นับเป็นอีก 1 ธุรกิจที่กำลังมาแรง ซึ่งการค้าขายผ่านการพูดคุย หรือ conversational commerce คือการค้าขายผ่านการสนทนากับลูกค้าออนไลน์หรือที่เราเห็นบ่อย ๆ ใน Facebook, Line, Instagram นั้น เป็นการผสมผสานระหว่างการพูดคุยกับลูกค้าหรือผู้ใช้งานและแทรกการขายของลงไปด้วยนั่นเอง ลูกค้ามักจะพบร้านค้าจากช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ และถ้าหากแบรนด์ไหนที่มีการพูดคุยกับลูกค้าออนไลน์ไปด้วยก็จะทำให้จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นเป็น 2 – 4 เท่าเลยทีเดียว จากแนวโน้มดังกล่าว ทุกวันนี้แบรนด์ต่าง ๆ ก็เริ่มเพิ่มระบบการพูดคุยกับลูกค้าออนไลน์เพื่อเพิ่มยอดขายด้วยเช่นกัน 1. วางเป้าหมายที่ชัดเจน เริ่มจากการการระบุเป้าหมายของธุรกิจของคุณให้แน่ชัดว่าต้องการขายอะไร รวมไปถึงจุดประสงค์ของแบรนด์คุณ ก่อนจะทำการโฆษณาเพื่อดึงดูดลูกค้า การชัดเจนในจุดประสงค์ของธุรกิจหรือการขายก็จะทำให้พนักงานผู้ให้บริการของคุณทำงานได้ ตัวอย่าง เช่น หากคุณเริ่มโปรโมทแบรนด์ของคุณให้เป็นที่รู้จัก การจัดตั้งเว็บไซต์ที่สามารถสนทนากับผู้เข้าชมหรือลูกค้าก็จะเป็นช่องทางการติดต่อที่ง่ายดายและรวดเร็วสำหรับพวกเขาในการหาข้อมูลนั่นเอง แถมวิธีนี้ยังคงช่วยเพิ่มยอดขายให้กับแบรนด์ของคุณและยังช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาดอีกด้วย 2. ควรศึกษาเกี่ยวกับสิ่งที่จะลงมือทำ ทำการศึกษา ควรหาหน่วยงานเกี่ยวกับธุรกิจที่คล้ายกับที่คุณวางแผนว่าอยากทำ โดยหาบริษัทที่แชทกับลูกค้าออนไลน์เพื่อใช้ข้อมูลเหล่านี้เป็นมาตรฐานในการพัฒนาธุรกิจของคุณ แต่สิ่งสำคัญก็คืออย่าลืมรับฟังลูกค้า เพราะเป็นเรื่องจำเป็นที่เราจะต้องเข้าใจความต้องการของลูกค้าด้วย อย่างเช่น ผลสำรวจของ LivePerson  จากชาวออสเตรเลียหนึ่งพันคน พบว่าปัญหาหลัก ๆ ที่พวกเขามักบ่นถึงในการสั่งซื้อสินค้ากับบริษัทออนไลน์ก็คือ ต้องรอการติดต่อกลับจากบริษัทเป็นเวลานาน และการต้องทวนข้อมูลการสั่งซื้อของพวกเขากับตัวแทนหลาย ๆ รอบ  […]

สร้างอาชีพด้วย “กระเป๋าหนัง”

“กระเป๋าหนัง” เป็นอีกหนึ่งสินค้าที่น่าสนใจในการนำมาสร้างอาชีพ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาช่องทางในการลงทุน หรืออยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง การขายกระเป๋าหนัง ก็เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สามารถทำเงินได้เป็นอย่างดี เพราะมีผู้ประกอบการหลายรายที่เลือกจำหน่ายสินค้าดังกล่าวและประสบความสำเร็จเป็นจำนวนไม่น้อย   นำสินค้าจากที่ไหนถึงจะดี ? 1.ผลิตขึ้นเอง การผลิตขึ้นเอง ปัจจุบันมีผู้ประกอบการหลายรายเลือกที่เลือกสร้างผลิตภัณฑ์ขึ้นมาด้วยชิ้นงานแฮนเมด สู่การสร้างแบรนด์เป็นของตัวเองด้วยดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เพราะผู้ประกอบส่วนใหญ่มักมีใจรักในงานดีไซน์จึงทำให้เลือกที่จะสร้างสรรค์สินค้าด้วยตัวเองโดยการผลิตกระเป๋าหนังขายนั้นอาจต้องอาศัยใจรักด้วย 2.แหล่งขายส่ง แหล่งขายส่งก็จะมีกระเป๋าหนังมากมายหลากหลายแบบขายแต่อาจต้องสรรหาสินค้ามากเป็นพิเศษเพราะแหล่งขายส่งขนาดใหญ่มักขายส่งกระเป๋าหนังเทียมเป็นจำนวนมากซึ่งแหล่งขายส่งกระเป๋าหนังแท้ราคาถูกนั้นหาซื้อได้ยาก โดยส่วนมากจะนิยมไปซื้อกระเป๋าหนังแท้มาขายสร้างอาชีพได้จาก ตลาดนัดจตุจักร ประตูน้ำ เดอะแพลตินั่ม  เป็นต้น 3.สมัครเป็นตัวแทนจำหน่ายกระเป๋าหนัง เป็นอีกหนึ่งช่องทางในการหาสินค้ามาขายสำหรับผู้ที่สนใจขายกระเป๋าหนังแท้นั่นก็คือการสมัครเป็นตัวแทนจำหน่ายให้กับแบรนด์กระเป๋าหนังต่าง ๆ เพราะปัจจุบันมีกระเป๋าหนังแท้ของไทยหลายแบรนด์ที่เปิดรับสมัครตัวแทนจำหน่าย เพื่อเปิดโอกาสการให้ผู้ที่อยากสร้างอาชีพจากการขายกระเป๋าหนังโดยที่ไม่ต้องลงทุนผลิตเอง ส่วนเงื่อนไขก็จะเป็นไปตามที่แบรนด์กำหนดซึ่งผู้ที่เป็นตัวแทนจะได้รับกำไรจากยอดขายตามที่แบรนด์ได้กำหนดไว้   อยากผลิตกระเป๋าหนังแท้ขายเอง ? สำหรับใครที่กำลังมองหาแนวทางในการสร้างอาชีพจากการผลิตสินค้าขึ้นด้วยตนเอง สิ่งที่ควรรู้เบื้องต้นนั้นมีอะไรบ้าง 1.วิธีการผลิตกระเป๋าหนัง  มีอยู่ 2 วิธีใหญ่ ๆ ได้แก่ งานแฮนเมด (ทำด้วยมือ) และการผลิตด้วยโรงงาน ทั้ง 2 วิธีนี้เป็นวิธีการหลัก ๆ ในการผลิตกระเป๋าเพื่อจำหน่าย งาน แฮนเมด (ทำมือ) ซึ่งผู้ผลิตมักตัดเย็บด้วยตนเองหรืออาจมีลูกมือช่วยในการผลิต สำหรับคนที่กำลังมองหาวิธีการตัดเย็บ สามารถศึกษาได้จากหนังสือคู่มือสอน หรือจากอินเตอร์เน็ต และการลงคอร์สเรียน เพื่อเรียนรู้โดยละเอียดและนำมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับดีไซน์ของตนเอง งานแฮนเมดเป็นอีกหนึ่งสินค้าที่ได้รับความนิยมในวงการกระเป๋าหนัง ที่กลุ่มลูกค้าชื่นชอบ […]

สร้างรายได้ 200,000 บาท ภายใน 3 เดือน จากกระติกน้ำร้อนนกเพนกวิน

สินค้าที่ดูเหมือนจะธรรมดาไม่ได้มีอะไรพิเศษ แต่กลับสร้างรายได้ที่น่าสนใจเป็นธุรกิจของ“แอชลีย์”ผู้ประกอบการรายได้พิเศษที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในด้านการต่อสู้กับการขายกระติกน้ำร้อนเพนกวินที่สามารถสร้างรายได้ถึง200,000บาทภายในระยะเวลาเพียง3เดือนอะไรกันที่เป็นวิธีการที่สำคัญของการขายกระติกน้ำร้อนนี้   แอชลีย์อาศัยอยู่นอกเมืองลอนดอนเขาเป็นนักพัฒนาเว็บไซต์รายหนึ่งที่ได้รับความสนใจอย่างมากจากการสร้างแบรนด์ของตัวเอง แต่เมื่อได้รับการศึกษาค้นคว้าวิจัยไม่ว่าจะเป็นธุรกิจที่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายและการ ซื้อสินค้าสั่งจากเนชั่โรงงานความผลิตมาก้ทุนสูงสุดสูงทั้งยังคุณต้องแบกรับความสามารถเสี่ยงเอาไว้อย่างมากทำให้โปรเจกต์ดังกล่าวถูกพับเก็บไปในห้างหุ้นส่วนจำกัดที่สุดต่อมาเขาได้รู้จักกับหนังสืออเ ซอนและรู้สึกสนใจอย่างมากจึงได้เริ่มศึกษาเป็นค้นคว้าอีกตามเคยเป็นการสต็อกของไว้กับโกดังของหนังสืออคุณเมซอนเมื่อได้เรียนรู้ไปมาเรื่อย ๆ จึงพบว่าได้มันไม่ง่ายเลยที่จะประสบความสามารถสำเร็จและยังคงหนีไม่ ในห้างหุ้นส่วนจำกัดเรื่องพ้นของต้นทุนสินค้าคงคลังซึ่งไม่แตกต่างอะไรกับุรกิจนาฬิกานาฬิกาหรูในห้างหุ้นส่วนจำกัดฝันที่เพิ่งสลายไปต่อมาเขาได้รู้จักกับหัวเรื่อง: การสร้างรายได้จากเนชั่Drop จัดส่งหัวเรื่อง: การสินค้าและรู้สึกสนใจมาก วิธีนี้ไม่มีในเรื่องของสินค้าคงคลัง หรือต้นทุนจมที่ไปอยู่กับสินค้าค้างสต็อคจากนั้นเขาเริ่มธุรกิจอีคอมเมิร์ซ Dropshippingโดยเลือกทำธุรกิจที่เกี่ยวกับการ ทำกาแฟกระทั่งเกิดความคิดที่ว่าอยากจะแบ่งปันงานอดิเรกนี้กับโลก  “ฉันต้องการผลิตภัณฑ์เล็ก ๆ เหล่านี้ทั้งหมดที่จะช่วยให้คุณได้รับ” เขากล่าวก่อนที่เขาจะไปพบกับกระติกน้ำร้อนสุด ๆ ที่รัก ระกาน้ำร้อนเพนกวินที่สามารถสร้างรายได้เกินคาด เริ่มต้นการแข่งขันโดยการมุ่งมั่นไปที่กลุ่มคนรักกาแฟก่อนที่กลยุทธ์ทางธุรกิจจะเปลี่ยนทิศทางในวันที่สาว ๆ ของเขาที่บ้านและพบกับกระติกน้ำร้อนนี้ก็รู้สึกชอบและมีความสุขและเพลิดเพลินไปกับมัน จับได้พอแล้วพอดีมือก็น่าสนใจ อีกต่อไปทำให้เขาไม่พลาดที่จะถ่ายวิดีโอเพื่อทำการตลาดในไม่ช้าที่จะซื้อโฆษณาบน Facebookด้วยคลิปความสามารถสนใจไม่น้อยตั้งขึ้นโดยสัดส่วนของของคุณคนที่เข้าม สำคัญแสดงความสามารถคิดเห็นคือบรรดาคุณแม่ ๆ ของที่คุณเด็กที่ให้ความสามารถสนใจกระติกคุณน้ำร้อนนี้3เดือนผ่านไปวิดีโอโฆษณานี้ก็ได้รับ ยอดวิวสูงถึง  22,000ครั้งแสดงออกถึงความสามารถด้านสำเร็จขั้นที่คุณคุณคุณหนึ่งจากเนชั่เนชั่นั้นเขาสร้างโปรแกรมBotผ่านFacebook ผู้สื่อสาร   เพื่อส่งข้อความอัตโนมัติเป็นข้อเสนอพิเศษให้กับผู้แสดงความคิดเห็นในโพสต์ข้อความของเขาด้วยข้อความที่จัดส่งฟรีหรือลดราคา10%สำหรับพวกเขาและจะนำไปยังข้อมูลสินค้ากระติกน้ำร้อนเพนกวินและการใช้Botรอด ความสำเร็จอย่างมาก กลยุทธ์การตลาดFacebook ของแอชลีย์ ทดสอบผลิตภัณฑ์ด้วยโฆษณาแบบรูปภาพที่เรียบง่ายในตอนต้นโดยใช้โฆษณา“จ่ายต่อการมีส่วนร่วม”เพราะจะทดสอบได้มากกว่าของผู้ชมทั้งหมดต่อผลิตภัณฑ์ เมื่อพบสินค้าที่ได้รับความสนใจก็ทำได้สร้างวิดีโอ เปิดโฆษณาวิดีโอของFacebookและแสดงให้คนเห็นแสดงความคิดเห็นร่วมกันโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเท่านี้จะช่วยกระจายคำและลดต้นทุนต่อคลิก ตั้งค่าFacebook Messenger Botติดต่อกับทุกคนที่แสดงความคิดเห็นข้อเสนอพิเศษสำหรับการจัดส่งฟรีหรือรับส่วนลด10%รวมลิงค์เพื่อให้พวกเขาสามารถคลิกผ่านได้ทันที ทั้งหมดนี้เป็นไอเดียหรือวิธีการสร้างรายได้จากสินค้าง่าย ๆ เน้นการตลาดที่คุ้มค่าและพยายามสร้างส่วนร่วมของผู้รับชมโฆษณาจะนำไปสู่การสั่งซื้อที่เกิดขึ้นยอดขายในที่สุดโดยไม่จำเป็นต้องใช้ จ่ายเพื่อการตลาดในมูลค่าที่สูงจนเกินไป

รีวิวสินค้า อย่างไรให้ปัง!

การรีวิวสินค้าในปัจจุบันถือว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ได้ผลลัพธ์ที่ดีมากเพราะการรีวิวเปรียบเสมือน การบอกต่อแบบปากต่อปากหรือเป็นการแชร์ประสบการณ์จากผู้ใช้จริงที่เราเรียกกันว่า บล็อกเกอร์ บล็อกเกอร์ก็จะคอยให้รายละเอียดสินค้าทั้งยังอธิบายความสามารถรู้สึกที่ได้รับจากสินค้าอย่างชัดเจน บล็อกเกอร์จะมีอิทธิพลต่อการเลือกใช้สินค้าอย่างมาก ดังนั้นการรีวิวสินค้าจึงต้องใช้เทคนิคที่เหมาะสมเพื่อก่อให้เกิดความน่าเชื่อถือ แต่บล็อกเกอร์เขาจะมีเทคนิคอะไรกันบ้างเราไปดูกันเลย   เทคนิคในการรีวิวมีอะไรบ้าง? สร้างความน่าเชื่อถือ การตรวจสอบสินค้าที่น่าเชื่อถือจากการตรวจสอบจากลูกค้าจริง ๆ  หรือผู้ใช้จริงแต่หากต้องทำรีวิวยาว ๆ แบบบทความผู้ประกอบการต้องใช้ความพยายามมากที่สุดเท่าที่จะทำได้พยายามใช้คำที่ดูเป็นธรรมชาติ และทางร้านก็อาจจะมีการแจกของให้กับลูกค้าของเราได้ ให้รายละเอียดของสินค้าแบบไม่ขายของ ส่วนของการใส่รายละเอียดสินค้าควรพูดไปตามจริงว่าสินค้าที่ได้รับนั้นเป็นอย่างไร มีลักษณะแบบไหน เปลี่ยนจากการพูดถึงข้อดีของสินค้าเป็นการเกริ่นก่อนว่าสินค้านี้เขาว่ากันว่าดีอย่างไรบ้างเพื่อจะได้ไม่เป็นการอวยสินค้ามากเกินไปให้รีวิวในส่วนของการทดลองใช้ก่อนแล้วค่อยใส่ความรู้สึกของตัวเองหลังจากทดลองใช้เเล้วภายหลัง ใส่ความรู้สึกตามจริง การรีวิวสินค้าบางครั้งอาจโกหกไม่ได้หรือไม่ควรโกหก เพราะผู้บริโภคเดี๋ยวนี้ฉลาดมากกว่าที่พ่อค้าแม่ค้าคิดนะจ๊ะ รวมไปถึงการใช้หน้าม้านั้นมีเยอะมาก ลูกค้าจะแทบไม่เชื่อการรีวิวที่โกหกเลย จึงแนะนำว่าให้ใส่ความรู้สึกตามจริงลงไป แต่แน่นอนว่าการให้ความรู้สึกในแง่ลบย่อมไม่เป็นผลดี ดังนั้นควรใส่ความรู้สึกเชิงบวกที่สินค้านั้นให้จริง ๆ ส่วนความรู้สึกเชิงลบอาจละเว้นไว้ในบางกรณี การเลือกสินค้ามารีวิว การเลือกสินค้ามารีวิว ให้คิดไว้เสมอว่าก่อนที่จะแนะนำคนอื่นได้นั้นตัวเราเองจะต้องเป็นคนที่รู้จักสินค้าตัวนั้นดีเสียก่อน ดังนั้นแล้วไม่ว่าจะเป็นสินค้าชนิดไหนผู้รีวิวจะต้องทำความรู้จักกับสินค้าทุกซอกทุกมุม รู้ถึงข้อดีข้อด้อย ส่วนประกอบต่าง ๆ สิ่งที่จะได้จากสินค้าตัวนั้นจริง ๆ เพราะการรีวิวแบบตรงไปตรงมาจะสร้างความน่าเชื่อถือให้แก่ตัวผู้รีวิวเอง ถ้าคำนึงถึงความถูกต้อง ซื้อสัตย์ต่อความรู้สึกตัวเองและลูกค้า ตามความเป็นจริง ต่อไปคุณจะรีวิวสินค้าชนิดใดก็ได้ เพราะนี่คือจุดแข็งของการรีวิวที่มีประสิทธิภาพ หากพิจารณาสินค้าที่ควรจะนำมารีวิวมีดังนี้ เลือกกลุ่มสินค้า ประเภทสินค้าที่ตนเองเชี่ยวชาญ ก่อนการจำแนกประเภทสินค้าจะช่วยให้การเก็บข้อมูลเข้าใจง่ายขึ้น ทำความเข้าใจ และให้เริ่มจากสินค้าที่ตัวเองนั้นมีความคุ้นเคยเป็นอย่างดีก่อน จะทำให้การรีวิว  เลือกกลุ่มเป้าหมาย คือเลือกกลุ่มลูกค้าที่สอดคล้องกับการรีวิว เพื่อที่เราจะได้กำหนดกลุ่มของสินค้า ราคาสินค้า […]

ขายอาหารริมทาง อย่างไรให้ประสบความสำเร็จ ?

การขายอาหารริมทาง ก็เป็นอีกหนึ่งช่องทางสำหรับการค้าขายอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะคือทำเลที่ตั้ง โดยร้านอาหารนั้นจะตั้งขายอยู่ริมทาง ซึ่งมีรถยนต์สัญจรผ่านไปมา อาหารริมทางแตกต่างจากธุรกิจร้านอาหารและร้านอาหารในศูนย์การค้า ร้านอาหารริมทางจะแฝงไว้ด้วยความเรียบง่าย ไม่หรูหรา สบาย ๆ แต่อาหารริมทางเหล่านี้ก็สามารถสร้างรายได้มากมายอย่างเหลือเชื่อ เพราะคนจำนวนมากนิยมทานอาหารตามร้านขายอาหารริมทางเหล่านี้ วันนี้เราจึงนำเทคนิคการขายมาฝากสำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีที่เพิ่มยอดขายให้มากขึ้น ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักร้านขายอาหารริมทางกันสักนิดพวกร้านอาหารรถเข็นหรือแผงลอยที่ตั้งขายอยู่ริมทางหรือข้างถนนที่เป็นเส้นทางสัญจรผ่านไปมาของรถยนต์จำนวนมากมีทั้งอาหารเช้าและอาหารช่วงเย็นไปจนถึงดึกแถมยังมีให้เลือกหลากหลายเมนู เช่น ผัดไท หอยทอดก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ข้าวมันไก่ ข้าวแกง และอื่น ๆ อีกมากมายจนเลือกไม่ถูกเลยว่าจะทานอะไรดี ร้านอาหารริมทางถือเป็นเสน่ห์ของกรุงเทพมหานครเลยก็ว่าได้เพราะมีรสชาติที่อร่อยเมื่อเทียบกับร้านอาหารหรู ๆ บางแห่งที่สำคัญคือราคาถูกจึงได้รับความนิยมทั้งคนไทยและชาวต่างชาติทำให้สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำตั้งแต่หลักหมื่นไปจนถึงหลักแสน เทคนิคขายดี การขายอาหารริมทางก็ต้องมีเทคนิคในเรื่องของการขาย เพราะไม่ใช่ว่าทุกร้านจะประสบความสำเร็จทั้งหมด เราไปดูกันเลยว่ามีเทคนิคอะไรบ้าง ทำเลดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ทำเลถือเป็นกุญแจสำคัญ ดังนั้นควรใส่ใจเป็นอันดับแรกเลยก็ว่าได้ โดยเลือกทำเลที่มีรถยนต์สัญจรผ่านไปมาจำนวนมาก ที่สำคัญต้องมีที่จอดรถที่สามารถซื้อได้ง่าย ไม่ใช่ริมทางห้ามจอด หรือหาที่จอดได้ลำบากยากยิ่ง และถ้าหากจะขายบนที่ห้ามจอดจริง ที่ตรงนั้นต้องเป็นแหล่งคนหรือเป็นย่านคนเดิน ที่มีคนเดินพลุกพล่านอยู่แล้ว ที่ไม่ต้องง้อรถยนต์แวะจอดซื้อก็ได้ รับรองว่าจะทำให้ขายดิบขายดีอย่างแน่นอน เมนู นอกจากทำเลที่ตั้งแล้วการขายอะไรก็เป็นโจทย์ที่สำคัญไม่แพ้กัน เพราะสิ่งที่เราจะขายนั้นต้องสอดคล้องกับกลุ่มคนตรงนั้นด้วย ยกตัวอย่างถ้าหากเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว ควรเจาะจงไปที่เมนูขึ้นชื่อของบ้านเราที่นักท่องเที่ยวรู้จักและให้ความนิยม อย่างเช่น ผัดไท ส้มตำ เป็นต้น หรือใกล้แหล่งที่อยู่อาศัย ให้เจาะจงเมนูที่คนไทยนิยมทานในชีวิตประจำวัน อย่างพวกก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ ลาดหน้า เป็นต้น […]

7 วิธีพัฒนาการตลาดให้ธุรกิจขนาดเล็ก

เชื่อว่าตอนนี้หลายคนมีความฝันอยากจะเป็นเจ้าของกิจการเล็ก ๆ น้อย ๆ  ก็จะได้รับเงินมากมายสำหรับชีวิตเพราะไม่ต้องสวดภาวนาในการเขียนแผนธุรกิจขนาดใหญ่ส่วนใหญ่แล้วมีค่าใช้จ่าย สูง แต่ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดเล็กหรือธุรกิจขนาดใหญ่ก็ไม่ว่าจะเพิ่มขึ้นได้ง่าย แต่ในแง่ของการทำธุรกิจขนาดเล็กจะทำให้คุณสามารถบริหารจ ดการได้อย่างมีประสิทธิภาพวันนี้ เรามีแนวคิดสำหรับธุรกิจขนาดเล็กให้เติบโตได้ไม่ยากอีกต่อไปวิธีต่อไปนี้ที่ได้มีการทดลองทำและทดสอบแล้วว่าได้ผล   เพิ่มคุณภาพของคอนเทนต์ – สินค้าที่ผลิตจากนั้นจะสะท้อนให้เห็นถึงภาพลักษณ์ของแบรนด์สิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามก่อนที่จะลงมือทำคุณจะต้องกำหนดแนวทางก่อนที่จะต้องการให้คอนเทนต์เป็นไปในทิศทางใด จากนั้นคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจด้วยคำหลักที่ลูกค้าจะสามารถหาได้ในเนื้อหาบนเว็บไซต์ของคุณที่จะช่วยให้ลูกค้าเข้าใจแบรนด์มากขึ้นได้รับช่วยเพิ่มการเข้าชมเว็บไซ ์ของคุณและช่วยให้คุณเข้าถึง กลุ่มเป้าหมายได้อย่างคุ้มค่า สร้างความโดดเด่นให้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจน –การสร้างความแตกต่างที่มีความแตกต่างกันจะช่วยให้คุณสามารถยกระดับผลิตภัณฑ์และบริการที่คุณได้รับบางครั้ง ทราบยอดที่มีความแตกต่างเป็นเรื่องของราคาหรือการขายที่ไม่ซ้ำกับคนอื่น ๆ ที่อาจทำให้คุณขายผลิตภัณฑ์ได้ในรูปแบบพรีเมี่ยมได้ เขียนเป็นบล็อกหรือบทความ –เขียนบล็อกเกี่ยวกับสินค้าและบริการช่องทางนี้แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างของสินค้าและการรวบรวมคนที่สนใจในสินค้าอยู่แล้วให้ไปรวมอยู่ในกลุ่มลูกค้าที่มีอยู่ใช้บทความแสดงความคิดเห็น เชี่ยวชาญในเรื่องที่เกี่ยวกับสินค้าของคุณและทำให้พวกเขากลายเป็น“ผู้มีอิทธิพล”ในแวดวงสินค้าของคุณ นำเสนอผลงานที่เป็นผู้เชี่ยวชาญ –การตีพิมพ์หนังสือหรือการเขียนบทความเกี่ยวกับอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการที่คุณอาจทำให้คุณดูเป็นผู้มีอิทธิพลที่มีอิทธิพลต่อความคิดเห็นของผู้ประกอบการในแวดวงธุรกิจของคุณ ความสนใจมากขึ้น การใช้งานโซเชียลมีเดีย –การทำงานร่วมกับโซเชียลมีเดียได้รับการจัดทำขึ้นเพื่อเป็นสื่อกลางในการช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย วิเคราะห์คู่แข่ง –วิเคราะห์คู่แข่งโดยเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังแข่งขันและผู้ที่แย่งส่วนแบ่งตลาดที่คุณต้องการและเขาทำข้อมูลเชิงลึกที่เกิดจากการวิเคราะห์ดังกล่าวสามารถนำมาใช้เพื่อธุรกิจของคุณ ได้และจะกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ๆ สร้างธุรกิจของคุณบนGlobalLinker  – GlobalLinker เป็นชุมชนที่กำลังเติบโตของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมธุรกิจการออมจะเปิดโอกาสให้เครือข่ายและได้รับข้อเสนอพิเศษสำหรับธุรกิจของคุณ

4 สิ่งที่นักการตลาดควรต้องมีในการทำอาชีพการตลาด!!

เมื่อสภาพการตลาดในปัจจุบันนั้นมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ทำให้นักการตลาดทุกคนต้องมีทักษะหรือพัฒนาความรู้ พร้อมนิสัยในการทำการตลาดแบบใหม่ ๆ ขึ้นมาเพื่อทำให้ตัวเองทันกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น สิ่งที่จะช่วยให้นักการตลาดสามารถตอบสนองความคาดหวังของผู้บริโภคนี้ได้และทันการเปลี่ยนแปลงของตลาด นี้คือ 4 สิ่งที่นักการตลาดในปัจจุบันต้องมีติดตัวเอาไว้.. 1. การเอาใจเขามาใส่ใจเรา : เป็นทักษะที่สำคัญอย่างมากที่นักการตลาดต้องมีในปัจจุบันเอาไว้เพื่อการทำการตลาดในอนาคต ทำไมถึงต้องมีทักษะนี้ ก็เพราะการเข้าใจมุมมองของผู้บริโภคนั้นเป็นเรื่องสำคัญอย่างมาก เมื่อเวลาที่จะต้องทำการตลาดใด ๆ ออกมา การที่นักการตลาดพยายามที่จะเข้าใจกลุ่มเป้าหมายในเชิงลึกถึงระดับอารมณ์และจิตวิทยานั้นจะทำให้นักการตลาดสามารถสร้างการตลาดที่มีความหมายเชิงลึก 2. การเรียนรู้ที่ไม่มีวันสิ้นสุด : สิ่งต่อมาที่จะทำให้นักการตลาดสามารถปรับตัวเข้าสู่การเปลี่ยนแปลงได้อย่างสม่ำเสมอนั้นคือการเรียนรู้ที่จะเปิดรับสิ่งใหม่ ๆ ตลอดเวลา หาความรู้อยู่เสมอ ด้วยการพัฒนาการเรียนรู้ต่าง ๆ นี้จะทำให้นักการตลาดสามารถทดลองสิ่งต่าง ๆ จนรู้ว่ากระบวนการทำงานมันทำงานอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ ข้อดี ข้อเสีย อะไรควรทำและไม่ควรทำ สิ่งที่นักการตลาดควรต้องเริ่มทำคือกระบวนการเรียนรู้ความคิดต่าง ๆ แบบนักวิทยาศาสตร์ ด้วยการตั้งปัญหา สร้างสมมุติฐาน พิสูจน์และทดลอง หาข้อสรุปออกมา จนทำให้นักการตลาดสามารถเข้าถึงความรู้นั้นได้ถึงแก่นของความรู้นั้น ๆ 3. หัดทำการวัดทุกสิ่ง : ด้วยการที่ยุคนี้สามารถทำอะไรทุกอย่างผ่านออนไลน์ได้ ทำให้มีค่ามากมายที่เกิดขึ้นมา สิ่งที่นักการตลาดควรหัดให้เป็นคือ การสามารถที่จะวัดค่าสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ออกมาให้ได้ และทำความเข้าใจในแต่ละมาตรวัดว่าทำไปเพื่ออะไร ได้อะไรออกมา หรือค่าการวัดที่ไม่ได้สะท้อนความเป็นจริงทั้งหมดออกมา […]

3 เคล็ดลับ ทำให้แบรนด์ถูกจดจำและสนิทสนมกับลูกค้ามากขึ้น

ถ้าแบรนด์ของคุณถูกจดจำและสนิทสนมกับลูกค้า มันก็จะทำให้แบรนด์ของคุณเติบโตได้มาก สร้างรายได้มากขึ้น และพัฒนาได้มากขึ้นอย่างก้าวกระโดดเลยล่ะ ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรบ้าง มาอ่าน เคล็ดลับเหล่านี้กันเถอะ   1.รักษาตัวตนสม่ำเสมอให้น่าจดจำและสนิทกับลูกค้า โซเชียลมีเดียทำให้ผู้คนรักที่จะรู้จัก สนิทสนมกับแบรนด์มากขึ้น ถ้าแบรนด์มีความน่าจดจำและรักษาความสม่ำเสมอในการสานสัมพันธ์กับลูกค้า แฟนๆ ก็ย่อมจะทำให้แบรนด์นั้นเป็นแบรนด์ที่แตกต่างขึ้นมาอย่างสุดๆ และได้ใจลูกค้าไปอย่างยิ่ง ยกตัวอย่าง KFC ที่มีตัวตนแบรนด์ที่ชัดเจนในการรักษาความสม่ำเสมอในการตอบกลับสไตล์ของแอดมินเพจ ที่ทำให้แบรนด์ไก่ทอด อาหารฟาสฟู้ดเจ้านี้ กลายเป็นที่จดจำได้มากกว่าแบรนด์อื่นๆในสายเดียวกัน แบรนด์ไม่จำเป็นต้องมีตัวตนที่หลุดโลกเสมอไป ถ้าแบรนด์ของคุณจะเป็นสายขี้เล่น ก็จงขี้เล่นอย่างสม่ำเสมอ ทำให้คนจำได้ว่าแบรนด์ของคุณนั้นมีตัวตนอย่างไร ถ้าแบรนด์ของคุณชอบแซะ ก็จงรักษาเอกลักษณ์ของแบรนด์ไว้ให้ดี การคงตัวตนของแบรนด์อย่างสม่ำเสมอ และ การทำความสนิทสนมกับลูกค้าตามสไตล์แบรนด์ของตนเองอย่างสม่ำเสมอ จะทำให้แบรนด์ของคุณถูกจดจำง่ายขึ้น แถมทำให้ได้ลูกค้าแฟนพันธุ์แท้มาด้วย   2.ใส่ใจรายละเอียดเล็กน้อย ผู้คนไม่ได้ตกหลุมแบรนด์ที่ความยิ่งใหญ่ ชื่อเสียง เพียงอย่างเดียว แต่พวกเขายังตกหลุมรักแบรนด์ที่ใส่ใจรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ ที่คนมักจะมองข้ามอีกด้วย อย่าง การดูแลลูกค้าแบบพิเศษ การออกแบบสินค้าที่มีเอกลักษณ์ของแบรนด์แฝงอยู่ หรือ สร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้า รายละเอียดเล็กน้อยคือสิ่งที่ทำให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ของคุณได้ รายละเอียดเล็กน้อยทำให้ผู้คนเลือกที่จะกลับมาหาแบรนด์ของคุณบ่อยมากขึ้น อย่าง Starbucks บางสาขาที่มีการเขียนข้อความเล็กๆน้อยๆให้ลูกค้าเพื่ออวยพรให้เป็นวันที่ดี หรือขอให้โชคดี สาขานั้นก็จะมีลูกค้าขาประจำกลับมามากขึ้น   สร้างรายละเอียดเล็กน้อยของแบรนด์ของคุณขึ้นมา ใส่ใจมันให้ดี เพราะนั้นจะทำให้แบรนด์ของคุณถูกจดจำ […]

สร้างแบรนด์ขั้นเทพ ความสุขที่มากกว่าผลกำไร

สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมมีเรื่องราวของรุ่นพี่ที่ผมนับถือมากคนหนึ่งมาเล่าให้ฟังครับ พี่ชายคนนี้เป็นคนมากความสามารถ ที่สำคัญมีความเป็นตัวของตัวเองสูง นี่อาจจะเป็นจุดเด่นของเขาเลยก็ว่าได้ ปัจจุบันพี่ชายคนนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากในวงการอาหาร ออกทีวีหลายรายการจนนับไม่ถ้วน พี่คนนี้ คือ “เก๋ บ้านถั่วเย็น” เจ้าของร้านอาหาร-ขนม ที่ดังที่สุดในหัวหินเวลานี้ เริ่มจากศูนย์ พี่เก๋ได้สั่งสมประสบการณ์ด้วยการทำงานในร้านอาหารที่อังกฤษในวัยเรียน เริ่มต้นตั้งแต่การเป็นเด็กเสิร์ฟ พัฒนาจนเป็นผู้ช่วยเชฟ และก้าวขึ้นป็นผู้จัดการทั่วไป ด้วยใจที่เป็นอิสระ และรักในการออกแบบ (จากพื้นฐานการศึกษากราฟฟิกดีไซน์) พี่เก๋ได้ตัดสินใจเริ่มต้นกิจการ “บ้านถั่วเย็น” ที่บ้านเกิด อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ จนประสบความสำเร็จอย่างที่ได้กล่าวมา กับช่วงเวลา 6 ปี พี่เก๋ “บ้านถั่วเย็น” สามารถสร้างแบรนด์จนติดตลาดได้อย่างไร จนใครไปใครมาหัวหิน ต้องแวะร้านนี้ พี่เก๋ได้ให้แนวคิดในการสร้างแบรนด์ขั้นเทพ ไว้ดังนี้ครับ 1. เริ่มจากการมีทัศนคดีเชิงบวก (Be Optimistic) การคิดบวก จะช่วยให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์ 2. หาจุดแข็งของสินค้าหรือบริการให้เจอ (Find Strength) รากฐานของแบรนด์ที่ดี… เริ่มต้นที่จุดเด่นของตัวสินค้าหรือบริการ 3. ระบุกลุ่มเป้าหมาย (Identify Target Group) เมื่อเจอจุดแข็งของสินค้าหรือบริการแล้ว… นำมันออกมาใช้ให้ถูกที่ ถูกเวลา และถูกกลุ่มเป้าหมาย 4. […]